29 SEPT. Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos 2025
Esta fecha hace hincapié en la necesidad crítica de impulsar los esfuerzos encaminados a reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos, contribuir al logro de los objetivos climáticos y avanzar en la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible. La fecha fue designada por la Asamblea General de las Naciones Unidas para crear conciencia sobre la importancia de reducir las pérdidas y desperdicios de alimentos a nivel global, un problema que impacta la seguridad alimentaria, la economía y el medio ambiente. ¿Por qué es importante este día? Combate el hambre: Al reducir el desperdicio, se puede garantizar una mayor disponibilidad de alimentos para las personas más vulnerables. Protege el medio ambiente: El desperdicio de alimentos es responsable de un porcentaje significativo de las emisiones de gases de efecto invernadero y utiliza tierras agrícolas que podrían ser productivas para otros fines. Fomenta la sostenibilidad: Promueve sistemas alimentarios más eficientes y sosteni...